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2013年5月16日 (木)

この季節といえば・・・

こんにちは!黒部藩すたっふスズです

今年の冬も、鰤やカニなど美味しいものがたくさんありましたよね。

でも春~初夏にも旬のおいしい食材がたくさんあります!!

その代表と言っても過言でないもの。

そう、『たけのこ』です

Photo

うっかり採れたてを撮り忘れてしまいましたが、食卓にならんでも瑞々しいその姿は存在感ばっちりでした。

そしてたけのこと言えばやはり・・・

Photo_2

\たけのこご飯!/

真っ白いご飯もよいけれど、これが晩御飯に出てくるとテンションMAXになってしまいます(笑)あ、翌朝のおにぎりも幸せ

ずっとたけのこの季節が続いたら良いのに!なーんて思ったりもしますが、でもそんな美味しいたけのこの季節が終わっても、後にはアスパラや新じゃがサクランボ。さらには富山湾の宝石白エビと、まだまだ美味しい食材が待っています。



最近は一年中食べれるものも多いですが、やはり旬のモノは採れるその季節にいただきましょ~

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