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2010年5月19日 (水)

お米の取材

こんにちは

黒部藩スタッフ、おぐです。

最近忙しくて更新をサボっていました。その間にも、取材をしてきたので、ちょっとご報告しますね。

◆松島さんの「モーツァルト米」
5月13日に行って来ました。翌日は田植えなので、苗がハウスで過ごす最後の日です。
モーツァルトもこの日で聞き収めだそうです。
取材の内容は、このブログで近い内にご報告します。今後も成長の様子など、時々見せてもらってご報告できればと思っています。

◆「こだわりファーム 越」さん
昨日行って来ました。
越誠一さんは、ピロール農法で、お米や野菜を育てておられます。
ピロール農法は、バクテリアが農薬の有害な成分を分解してくれるため、農薬や化学肥料を使っても構わないそうなのですが、それでもあえてそれらを使わないこだわりの農業を行っておられます。
畑も見学させてもらい、採れたてのお野菜をおすそ分けしてもらっちゃいました♪
こちらの取材内容は、黒部藩の「黒部講座」のほうでご報告します。

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